Beranda Berita Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Maros menyelenggarakan Lomba Cipta B2SA

Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Maros menyelenggarakan Lomba Cipta B2SA

Maros – reaksipress.com – Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Maros menyelenggarakan Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) di pelataran Kolam Grandmall Batangase Maros, Kamis (22/8/2019).

Hal itu dilakukan untuk dapat mengetahui dan menemukan menu makanan olahan lokal wilayah Kabupaten Maros yang akan dikirim dalam lomba cipta menu tingkat Provinsi.

Adapun Peserta yang ikut berpartisipasi dalam acara lomba tahunan tersebut meliputi, Kecamatan Tanralili, Kecamatan Lau, Kecamatan Tompbulu dan Kecamatan Bantimurung.

Kepala Bidang Ketahanan Pangan Kabupaten Maros H. Sainuddin mengatakan, Kegiatan ini merupakan acara tahunan yang akan diperlombakan dalam tingkat kecamatan. Selain itu kegiatan tersebut juga upaya mendorong dan meningkatkan kreatifitas masyarakat dalam mengembangkan atau menciptakan menu.

Sainuddin menjelaskan, B2SA yang berbasis sumber daya lokal, menumbuhkan konsumsi dan produksi pangan local. Meningkatkan pengetahuan akan pentingnya konsumsi pangan yang B2SA, Menumbuhkan kreatifitas dan inovasi membuat olahan pangan yang menarik, bercita rasa tinggi.

Dalam perlombaan ini Adapun menu makanan tersebut diolah dari bahan baku yang ada di daerah masing-masing seperti umbi-umbian, sayur-sayuran dan buah-buahan yang bebas dari pestisida. Para peserta yang mendapat juara dalam tingkat kecamatan nantinya akan di ikut sertakan ketingkat provinsi dan berlanjut ke tingkat nasional. (marosfm news department)

Dalam perlombaan tersebut Dinas Kesehatan, Dinas Pertanian, dan tim dari TP-PKK Kabupaten Maros bertindak sebagai tim penilai yang dimana melihat dan menilai dari segi gizi, kebersihan dan beragam macam produk pangan yang akan diperlombakan nantinya.

Ia berharap tetap akan ada kreasi baru dalam mengolah pangan lokal, bukan hanya umbi-umbian saja namun olahan pangan lokal lainnya. Melalui kegiatan ini mampu menumbuhkan minat masyarakat untuk mengolah potensi bahan pangan lokal menjadi pangan yang sehat dan aman dengan komposisi gizi seimbang

TULIS TANGGAPAN ANDA PADA KOLOM DI BAWAH INI, TERKAIT DENGAN BERITA DI ATAS

Must Read

Debat Publik Pilkada Maros 2020, Maros Unggul Banjir Pujian Dari Youtubers

Maros.reaksipress.com - Acara debat publik pasangan calon Bupati dan wakil Bupati Maros oleh Komisi Pemilihan Umum Daerah (KPUD) Maros, baru saja usai digelar di...

Closing Statement, Maros Unggul sampaikan pesan damai, Siap Kalah Tapi Lebih Siap Menang

Maros.reaksipress.com - Pasangan calon Bupati dan wakil Bupati Maros nomor urut 3 (tiga) dengan tagline Maros Unggul, HA Harmil Mattotorang-HA Ilham Nadjamuddin, menyampaikan pesan...

Chaidir Syam Puji Pembangunan Disegala Sektor Era Hatta Rahman-Andi Toto

Maros.reaksipress.com - Pasangan calon Bupati dan wakil Bupati Maros nomor urut 2 (dua) Chaidir Syam-Suhartina Bohari, memuji keberhasilan pembangunan infrastruktur masa kepemimpinan HM Hatta...

Sumur Untuk Santri Rumah Quran Labuhanbatu Selatan

Nasional - reaksipress.com - Ketersediaan air merupakan salah satu penunjang penting berlangsungnya proses pendidikan dengan baik dan nyaman. Seperti yang dirasakan oleh masyarakat dan...

Libur Panjang, Polres Maros Siagakan Personil di Tempat Wisata

Maros - reaksipress.com - Mengantisipasi lonjakan pemudik serta meningkatnya aktivitas wisata oleh masyarakat, Polres Maros menggelar Apel Kesiapan Pengamanan Libur Panjang bertempat di Lapangan...
TULIS TANGGAPAN ANDA PADA KOLOM DI BAWAH INI, TERKAIT DENGAN BERITA DI ATAS